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Progetto La Forza della Gentilezza
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Centrifuga o estrattore di succo?
Posted on 09/12/2013 | Nessun commentoCos’è una centrifuga tradizionale? Le centrifughe tradizionali sono gli apparecchi più comuni per la spremitura di succhi. Il loro funzionamento si basa sull’utilizzo di una lama piatta fissata alla base […] -
Bacche di Goji, un alimento prezioso per il nostro organismo
Posted on 27/11/2013 | Nessun commentoIniziano da un po’ di tempo a circolare anche in Italia (in erboristerie e negozi specializzati) le bacche di goji che in Tibet vengono definite i frutti della vita e della longevità per via […] -
Meditare sul luogo di lavoro
Posted on 30/09/2013 | Nessun commentoAnche il corridoio dell’ufficio (della scuola o di qualsiasi altro edificio dove si svolga attività umana) può diventare luogo deputato alla pratica della meditazione. Non è necessario che sia proprio un corridoio. Stiamo […] -
Kamut, selenio ecc.: i falsi miti dell’alimentazione moderna
Posted on 16/09/2013 | Nessun commentoChe cosa sappiamo dei cibi che mettiamo dentro il carrello quando facciamo la spesa? E’ meglio mangiare le uova di tipo 0 o quelle di tipo 3? E’ vero che […]